出雲ケーブルビジョンの取材がありました

少し緊張ながらの収穫でした♪	調整作業◇

６月３日（金）、斐川町における玉ねぎの栽培について出雲ケーブルビジョンから取材を受け、６月９日に放送がありました。土づくりから播種、苗植え、収穫、出荷までの作業について取材をされました。玉ねぎの収穫まで育てるには、冬期の排水対策、玉太り期の草取りが一番大変です。利用者の皆さんと一緒に、ひと玉ひと玉サイズ分けや磨きを手作業でしています。太陽の里は３５年を超えて産地の発展に貢献しています。これからも水田を有効利用して、低コスト、高品質、高収益を目指し、玉ねぎの栽培を続けていきたいと思います。また、新トマトソースの食レポをしていただきＰＲできました。この夏キンキンに冷やした、フレッシュ玉ねぎのスライスに太陽の里トマトソースで作った、ドレッシングをたっぷりかけてお召し上がり下さい。