トマトソース完成＆試食会

給食のトマ玉スープ☆	新商品のトマトソースとレシピ	スープが美味しいよ♡

夏の定番商品であり、ご好評をいただいております『トマトのミックスソース』が甘めで濃厚な味わいであるのに対しまして「幅広い料理に使える甘さを控えたおいしいソース」を目指して女性スタッフ四人で開発を進めてきました。

納得いくまで何度も試作を繰り返し、悩みながらも楽しく開発を進めていき、太陽の光をたくさん浴びて育った完熟トマトと玉ねぎがたっぷり入っている野菜の味わいを生かしたトマトソースができあがりました。

レシピブックではトマトソース＋ひと手間で簡単にできるおいしいお料理を紹介していますが、その中の「トマ玉スープ」の試食会を８月５日の昼の給食時に総勢百１２０名の利用者と職員で行いました。
試食の感想として、「夏にぴったり！爽やかな味」、「さっぱりしておいしい」、笑顔で「おいしい！」と言っておかわりをされる様子を見て嬉しく思いました。
従来品であるトマトのミックスソースとともにこのトマトソースも多くの方に味わっていただきたいと思います。